この写真は空港でMijiさんと飲んだ苺のモヒート♪
Irelandで主食となるのはじゃがいもとパン。肉は豚肉を中心に羊肉、牛肉が用いられます。
また魚介類が豊富に採れるため、魚では鮭やタラ等が有名です♪
Irelandの朝食は、ベーコンの脂で焼くベーコンと卵、ソーセージ等。
こちらのスモークサーモン、めちゃくちゃ美味しかったです♪
これが伝統的なのかな?
プディングというソーセージみたいな伝統料理!
期待して食べると…う~ん…。という感じ。
どうやら豚の血を混ぜて作ったソーセージみたいで私にはいまいちでした。 期待しすぎたか?
こちらDinner♪
これが有名な アイリッシュシチュー♪
凄く美味しかったです♪
キャベツとベーコンをクリームで♪美味しい~
名物のポテトは盛りだくさん! で凄い量が来ます。
ギネスビールにアイリッシュウイスキーで幸せDinner Timeです♪
Lunch♪
マッシュポテトみたいで中に入っているソースが絶品の一品でした♪
ハンバーガーもアイリッシュビーフを使ったものでNYで食べるものとはまた違い美味しかった~
魚介のスープ♪
こちらはタラ! 新鮮で美味しかった♪
こちらはワインといただきました☆
また別の日のLunch♪
魚のフライ~
パンの上にスモークサーモンとサラダ!
美味しかった~
こちらはパイ!
中にアイリッシュシチューが入ってて、これは特に美味しかったです♪
ステーキサンドと魚のフライ♪
どれにもポテト付き!
こちらはDinner♪
アイリッシュチーズが乗ったサラダ♪
チーズが絶品でした!
サーモンサラダ♪
サーモン美味しい~
こちらはメインのチキン!
味付けがクリーミーで美味しかった~
カルボナーラもまた有名みたいなのでオーダー!
味は、普段食べてるものより味が薄いかな?という感じでした。
これはギネスビールでラムを煮込んだシチュー♪ これも絶品!!
ラムの臭みがなく美味しかった~
LUNCHで行ったyolo ~
乾~~杯♪
アペタイザー…
美味しいけど量が…
すでに皆お腹いっぱいなのに
ジャジャーン!
全ての料理にメイン料理が隠れるほどポテトが沢山!
笑っちゃいました!笑
こちらのシチューが絶品でした!
これは本当に美味しかった~♪
中に入ってるお肉が柔らかくて最高でした♪
こちらのBarでのDinner♪
こちらフォアグラ~
ムール貝蒸し♪
ガーリックが効いててパンと一緒に美味しく頂きました♪
ステーキ♡
美味しかったパイをまたオーダーです♡
エビのクリームPasta♪
これは濃厚で美味しかった~
ざっとこんな感じの料理がアイリッシュ料理です♪
私のお気に入りはシチューとパイ♪
毎日美味い食事でした!
ご馳走様です☆
でもやっぱり日本人の私、この食事がずーっと続くのは重たすぎるかもしれません。
早速1週間後の帰る日には日本食が恋しくなっていました。
これまでかとアイリッシュ料理を堪能出来た1週間でした♪
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