クッキングパパ♪

 こんにちは♪Reiです。
お休みの日です♪　
初めての一人暮らし、初の海外生活ということでアメリカならではの簡単な料理を作れるようにと、アメリカのスーパーで買物をし、大好きなチキンウィングと、ムール貝パスタ、その他アペタイザーを作ることに♪








　　色々なアメリカ食材なんかを教えてもらいました。

ムール貝♪
ホワイトプレーンズにあるアップルファームにて購入☆
ここは新鮮食材が揃っています。








これはショップライトにて。
アメリカのスーパーマーケットです。

チキンです。
この他に３人でも手で持ちきれないくらい食材を買い込み、クッキングStartです。







 　　　作り方を教わっています。
　　　結構真剣です（笑）

Erinaちゃん♪
ムール貝の下準備中♪　

３人で記念に♪
Mijiさんにもアドバイスを頂きながら料理教室は続きます。

　　　　　うわ～美味しそう！！

サラダ完成☆
アルファルファと芽キャベツ、ビーンズにチーズを使っています。








チキンウィング☆
タレが本当に美味しい！！

メインのムール貝のパスタです☆

こちらがムール貝のワイン蒸しパスタ♪
スープパスタのようにして食べました。

　　　　美味しかった～♪♪

こちらがムール貝トマトソースバージョン♪
こっちも本当に美味しい！


　どれも美味しく出来ました♪
今度家でTryしてみます。
料理のレパートリーが増えるといいなぁ☆

先生、本当にありがとうございます。
第２回クッキングパパ楽しみにしています。

mijiさんと♪

こんにちは、Reiです♪

仕事終わりにMijiさんと２人でスカースデールにあるレストランへご飯を食べに行ってきました♪

たまには２人も良いよね～♪なんて話しながら乾杯してガールズトーク♪

Mijiさんはワイン♪私はBeer♪

こちらはステーキサンド♪ステーキの文字に思わずオーダーです。

ボリューミー

こちらは有名みたいでひき肉とマッシュポテト!!
美味しい～

こちらはカラマリ（イカ）のフライ♪
２人でこの量です。
そして食べます。飲みます。話します。









こちらがいつもお世話になっているマネージャーのMijiさん♪
良く喋り良く笑い、本当に面白い！！笑顔が絶えない素敵な方です。
Mijiさんに会った人なら分かると思うんですが天真爛漫という言葉が良く似合うそんな女性です。
　２人でゆっくり飲みながら色んなことを話しました♪
楽しかった～♪たまにはこういうの良いですね。

デザートはこちら！

これ本当に美味しかった～♪
Mijiさんいつもいつも本当にありがとうございます。そしていつもいつもご馳走さまです。


可愛がってくれるMijiさんに日々感謝しています。

よしっ！仕事頑張ります♪
　　　　　　　Mijiさん次はいつにします？笑

The Great Jack O'Lantern Blaze

こんにちは！Erinaです。
先日、先生、みじさん、りえちゃんとスタッフでハロウィーンの時に飾られるかぼちゃのジャックオランタンを見に行きました♪
屋外の会場には数え切れない程のかぼちゃが飾られており、とても幻想的でした。
全てが本物のかぼちゃでは無い様ですが、かぼちゃをただ顔に見える様にくり抜いただけではなく、かぼちゃを何個も重ねたトーテムポール、動物やドラゴン、蜘蛛の巣まであり工夫がなされていて、とても楽しむことが出来ました。
チケット制で一回に入場出来る人数が時間毎に決まっていて１回につき３００人近い人数が入れるそうなんですが、ハロウィーンが終わって１１月に入ったのにも関わらず、たくさんの人で大盛況でした！！
日本でもハロウィーンの時に仮装する方も増えてきましたが、こういったものは日本では見ることが難しい様に思います。
とても貴重な体験をすることが出来ました（＾－＾）



 今年は残念ながらもう終了のようですが、毎年１０月と１１月の週末に開催されている様なので、御興味ある方はぜひ！！

The Great Jack O'Lantern Blaze
at Van Cortlandt Manor / Croton-on-Hudson,NY

休日２

楽しすぎて２泊することに♪
次の日の朝食！

玉子焼きとサラダ♪
ここはロシアンタウン、野菜がとっても安いんです！
基本的には毎食パンを食べます。
お米が恋しいＪａｐａｎｅｓｅです（：：）

これはロシアの有名なパンに付けるクリームみたいでミルクみたいなんですが、めちゃくちゃ甘くてＭｉｌｋｔｅａと相性ばっちりでした。

これはターキーの有名なチョコ！

私には甘すぎました。
　でもついつい食べてしまう不思議な味です。

近所に買い物へ♪
日本人の『もしもし』が面白いみたいです。


確かによくよく考えると、『もしもし』って？
誰が考えたんでしょうね？

ミッキー♪
沢山買います！


本当に安い！！

スイカかメロンで迷いでっかいスイカを購入！！

早速スイカ！！
今年初のスイカでウキウキです。

日本では、Ｗａｔｅｒｍｅｌｏｎ（スイカ）に塩をかけて食べるんだよ。と話したら、私の国ではスイカの上にチーズかけて食べるんだよ。と（＠＠）どういうことー？

塩の話をした私、なんだか負けた気分でした。
皆さん是非スイカとチーズ試してみてください！

感想教えて下さい♪

アイスクリーム♪

アメリカサイズです！

夜は買い物をし、皆で料理開始～

上出来♪
美味しかった～


　やっぱり１人で食べるご飯より皆で食べるご飯が美味しいですよね♪

おもてなしするリベンジ日本食まだ考え中です。


　休日の様子でした♪

休日１

こんにちは、Ｒｅｉです♪

仕事終わりに友達と合流し、Ｂａｒへ♪
Ａｓｔｏｒｉａまで行ってきました♪

仕事終わりのＢｅｅｒは最高です♪
最近は、この３人でいることが多いです。


半年前には考えられなかった生活が今、ここにあります。


もちろん会話はオールＥｎｇｌｉｓｈです。
金髪の彼女、４カ国語がペラペラ！
黒髪の彼女、３ヶ国語がペラペラ！今、韓国語を勉強中なんですって！


　　　　　　　　　私は、１，３ヶ国語（日本語と30％の英語力）しか喋れないのに（：：）
じゃあ、次は日本語だね♪と言うと
日本語は難しいから無理、嫌だとのことでした。笑

夜を楽しんだ後は、そのまま泊まりに行きました♪

帰りのＳｕｂｗａｙです♪
ようやく、Ｓｕｂｗａｙ慣れてきました。

次の日、朝、マッシュルームを買いに行き、カザフスタン料理を作りました♪



大きくてビックリです。

一応手伝ってます！

手際が良いです。包丁を使わずにナイフで何でも切ります。まな板なんかもありません。

ジャーン！
チキンとサワークリームとマッシュルーム！

これ本当に絶品でした！！
今度、作ってみます！

出来るかな？？

天気が良かったので外で食べました♪
この後、海へ行ったりＤＶＤを見たり、ゆっくりした時間を過ごしました。




続きます♪

大学案内

 こんにちは、Reiです。
ずっとOfficeの手伝いをしてくれていたRinaちゃん、 大学の寮に入る為しばしお別れです。

　毎日一緒だったので寂しい。
とっても明るくて器用で面白いRinaちゃん。
誰もが認める美人さんです。

先日Long Islandの治療の帰りにRinaちゃんの大学へ行ってきました♪

 寮がめちゃくちゃ綺麗で、Hotelみたいでした。
そしてとにかく敷地が広い広い！！

Rinaちゃんに案内してもらい、アメリカの大学見学をしました。

 学食を食べれる場所が沢山！！
アメリカンなものから、メキシカン料理、コリアン料理にインドカレーに何と寿司まで本当に色々な料理が食べれます。
スタバなんかもありました。

 この日の先生、よーく見るとTシャツ、Rinaちゃんの大学のものを着ています。

先生も大学生気分です。

 沢山歩きました。

広い。。。。良い運動になります。

 Rinaちゃんが大学生！！
ここで勉強や恋愛、良いことも嫌なことも色々な経験をするんだね。

皆本当に
　応援してるよ。

 ここはゼブラロードという道。
可愛い名前が付いてました。

 そしてそして学食！！
　せっかくなので私はアメリカンなものをチョイスしました。
 Rinaちゃん、先生はメキシカンなものを、Mijiさんはサンドイッチを♪


どれも美味しかった～♪

Rinaちゃん、本当にありがとう。
Rinaちゃんのこれからの活躍と更なる成長に期待しています。


感想
アメリカの大学、規模が凄かった。
学食、素敵。


また案内してね。